?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Этот рецепт я увидела у exituss и тут же захотела приготовить. Люблю сочетание сливы с корицей, и овсянку тоже люблю. И слива пол морозилки занимает, а тут такой повод. И отлично вышло - в меру сладко, с приятной кислинкой, ну и полезно, куда ж без этого. Только стоило использовать хлопья быстрого приготовления, а не обычный геркулес - чувствовался он. Впрочем, я такое люблю.
Отправляю на ФМ "Здоровье на тарелке"-2

400 г сливы + 1 ст.л. сахара
1 ч.л. корицы
275 г цельнозерновой муки
150 г овсяных хлопьев
1/2 ч.л. соли
225 г сливочного масла
110 г коричневого сахара

Сливу разморозьте и смелите в блендере вместе с сахаром. Я перестраховалась и добавила 1 ч.л. крахмала, но в изначальном рецепте его не было.
Все остальные ингредиенты (кроме корицы) сложите в кухонный комбайн и прокрутите. Можно и руками перетереть, но следите, чтобы не осталось кусочков масла. Получится "крошка".
Застелите противень бумагой для выпечки. Высыпьте примерно 3/5 крошки. Сверху залейте сливовой начинкой, посыпьте корицей. Поверх распределите остальную крошку.
Пеките при 200 градусах 30 минут (мне хватило 20).
Остывшим нарежьте на полоски.

Comments

( 5 comments — Leave a comment )
katusha_2109
Mar. 6th, 2016 09:30 pm (UTC)
И сливу, и овсянку очень люблю:))) Утащила рецепт, спасибо!

Edited at 2016-03-06 09:31 pm (UTC)
agro_al
Mar. 7th, 2016 05:28 am (UTC)
Представляю,какие вкусные квадратики!
exituss
Mar. 7th, 2016 11:42 am (UTC)
Как здорово получилось! Мне с крупной нравиться, но надо и с мелкой попробовать.
mamazaytsa
Mar. 13th, 2016 05:05 pm (UTC)
У меня мелкая лежит, забываю про нее все время)
Еще раз спасибо за рецепт!
katusha_2109
Sep. 20th, 2017 05:02 pm (UTC)
Спасибо за рецепт https://katusha-2109.livejournal.com/266873.html !
( 5 comments — Leave a comment )

Profile

mamazaytsa
mamazaytsa

Tags

Latest Month

April 2018
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
Powered by LiveJournal.com
Designed by Jared MacPherson