September 9th, 2015

Фасолевые зразы с капустой и соус Маринара



Кто сказал, что постная (веганская) еда не может иметь яркого вкуса?) Замечательный кисло-острый соус Маринара прекрасно дополняет фасолевые зразы.
Отправляю в сообщество gotovim_vmeste2 на раунд "Томатные соусы"

Collapse )

Киш с двумя сырами



Киш делают обычно круглым. Но случилось так, что в тот день, когда мне захотелось приготовить этот пирог, нужная форма оказалась занята. Пришлось делать прямоугольным. Из-за этого фотография вышла не слишком классической, но вкус - выше всяких похвал.
Рецепт теста с хлопьями я нашла у Заремы в сообществе agro_al. Вышло необычно - масла почти не чувствуется (тесто для кишей я не очень люблю именно за жирность), а тесто приятно хрустящее. Семья хруст, правда, не оценила, но лично мне очень понравилось))
Отправляю на ФМ "Дары осени"

Collapse )